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大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜粉条大锅菜的做法，大锅菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、五花肉和牛肉切好，不要太厚，不然煮不透。

2、白菜不能切成小块，不然熟了会缩水，土豆红薯也要切片。

3、下面放油，中间放肉，外圈放土豆红薯，上面放白菜。

4、第二次放油，两面都加油，防止糊底，放一点好吃的酱油，不放鸡精。

5、出锅的时候两面都快熟了，5分钟就OK了。

以上就是大锅菜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。